AMINOACIDI - Ramificati (Bcaa), non essenziali, complementari...

Gli aminoacidi, monomeri che poi vanno a formare le proteine, sono gli integratori alimentari che rivestono una funzione importantissima per tutti i body builder e per chi vuole sfruttare al massimo le ore di lavoro in palestra ed aumentare massa muscolare.

Composti da un gruppo amminico basico ed un gruppo carbossilico acido si dividono in essenziali e non essenziali:

Gli aminoacidi essenziali sono Fenilalanina, Valina, Isoleucina, Leucina, Metionina, Lisina, Triptofano,Treonina, mentre i non essenziali sono l' Alanina, Arginina, Aspargina, Acido aspartico, Cisteina, Acido Glutammico, Glutammina, Glicina, Istidina, Prolina, Serina, Tirosina.

BCAA

Tra gli amonoacidi sopra descritti i più importanti e maggiormente utilizzati sono gli aminoacidi a catena ramificata Leucina, Valina e Isoleucina, che rivestono un'importante funzione catabolica se assunti dai 10 ai 30 minuti prima dell'allenamento facendo si che non si degradino le fascie muscolari intensamente allenate, ed inoltre se assunti subito dopo lo sforzo, accelerano il processo di ricostruzione muscolare ed il recupero.